Ingredienser

400 gram falukorv
1 gul lök
½ msk smör
2 dl créme fraishe
2 msk outspädd vinbärssaft eller vinbärsgelé
½ dl vatten
1 köttbuljongtärning
5 krossade enbär
1 tsk timjan
2 msk färsk timjan eller persilja
2-3 msk tomatpuré

Gör så här

  1. Skär korven i strimlor. Skala och hacka löken. Fräs allt i en stekpanna.
  2. Blanda créme fraishe, saft/gelé, vatten, buljongtärning, tomatpuré, enbär och i timjan i en skål.
  3. Häll allt i stekpannan och låt koka några minuter.
  4. Strö över persilja eller timjan. Servera med ris.

Du kanske också gillar:

Kommentera

%d bloggare gillar detta: