Ska du ha gäster och bjuda på middag? Här är en supergod rätt som är lyxig men ändå till vettig budget. Går dessutom snabbt att laga till!
Het räksoppa
Heta kryddor och söta frukter blandas med klassiska smaker.
Smögenpaj
En enkel paj som går att variera i det oändliga. Jag brukar till exempel lägga i några bitar broccoli, även om det inte ingår i grundreceptet.
Räkor i stark sås
En rätt för den som inte är rädd för stark mat! Ett tips är att inte snåla alltför mycket med kryddorna, utan snarare tvärtom.