Ett härligt laxrecept för den som vill lägga några minuter extra på middagen. Går att servera med en grönsallad, rostade rotfrukter eller kokt potatis.
Nu ska jag byta namn
Så har jag kommit till skott med något jag tänkt göra väldigt länge, som jag varit på väg att göra flera gånger men av olika anledningar låtit bli. Jag ska äntligen byta stavningen i mitt efternamn.
Nybliven fotograf
När jag växte upp, tyckte jag min pappa var otroligt jobbig när han i tid och otid skulle plocka fram kameran och fota vid alla familjehögtider – och helst däremellan också. Jag gillade aldrig att vara med på bild och tyckte mest det var jobbigt att få en kamera upptryckt i nyllet.
Andra veckan i Borlänge
Det är när man är på tjänsteresa som man inser hur korta helgerna faktiskt är. Åker man från Borlänge och hem till Stockholm fredag eftermiddag och sen tillbaka till samma hotell i Borlänge igen på söndagen, känns som att knappt hunnit hem emellan. Framförallt med tanke på att hotellrummen på ett hotell har en tendens att vara exceptionellt lika varandra.
Mardrömsyrke
Det finns flera yrken jag absolut inte skulle kunna tänka mig att ta. Alla av vitt skilda anledningar och motiveringar. Jag skulle kunna skriva en hel avhandling om vilka yrken jag aldrig skulle hoppa på och varför jag aldrig skulle göra det. Så jag kommer inte gå in på det här.
Men ett av de yrken jag aldrig skulle ta, det är politiker. Det finns liksom inte riktigt på världskartan överhuvudtaget.