Ett härligt recept att laga ruskiga höstdagar när man vill ge smaklökarna något lite extra. Snåla inte med kryddorna och gör gärna lite extra sås för extra smakupplevelse!
Potatisplättar
Typisk svensk husmanskost och ett perfekt recept om man har överblivet potatismos man inte ved man ska göra med. Jag brukar servera med lingonsylt och knaperstekt bacon.
Timjanstekt fläskkotlett med jordärtskocksgratäng, fetaost och rostad vitlökssky
Detta är ett lite krångligt recept att göra, med ganska många moment och ingredienser. Men det blir gott i slutändan och är väl värt mödan i köket.
Kroppkakor
Min egen i särklass största favorit när det kommer till svenska husmanskost! Funkar lika bra till fest som till vardag. Och får man rester, funkar de jättebra att steka i halvor dagen efter.