4 portioner
Ingredienser
400 gram falukorv
1 gul lök
400 gram krossade tomater (en förpackning)
1 msk tomatpuré
1 dl matlagningsgrädde
1 köttbuljongtärning
salt
peppar
sambal oelek
Gör så här
- Skär korven i stavar, skala och hacka löken.
- Stek korv och lök i en stekpanna i några minuter. Tillsätt tomatpuré och stek ytterligare någon minut.
- Rör ner krossade tomater, köttbuljong och grädde, låt sjuda några minuter.
- Smaka av med salt, peppar och sambal oelek.
- Servera med kokt ris.