Visar: 31 - 40 av 41 RESULTAT
Mat - varmrätter

Krämig linguine med grillad kycklingfilé och rimmad zucchini

Här en nyfunnen favorit när det kommer till kombinationen pasta och kyckling. En krämig sås med mycket smak, som servereras med pasta och grillad kyckling.
Så här i sommartider rekommenderar jag att grilla kycklingen, men det går minst lika bra att tillaga köttet i stekpanna och ugn.

Blogg Brott och straff

Bedrägeriförsök mot bloggare

Det är ett tag sedan jag drabbades, men på sistone har det börjat dyka upp igen. Det rör sig om mail angående att köpa sponsrade inlägg på min blogg, men är mail som är uppenbara bluffar. Jag brukar genomskåda mejlen tämligen omgående utan några större svårigheter. Oftast nämner man inte vilket företag det är man vill marknadsföra, mejlen är oftast på engelska (även om det händer att de är översatta till svenska med hjälp av Google) och man säger sig komma från ett företag med en antingen extremt amatörmässigt gjorde hemsida eller ingen hemsida alls. Genomskådar jag inte bluffen direkt, brukar det inte behövas många mejl med ”företaget” ifråga (företaget existerar förstås inte alls) för att man ska förstå att de bluffar.

Kärlek och relationer

Jakten på kärlek

Fram tills jag träffade min sambo för ganska exakt sju år sedan, var jag en frekvent medlem på olika datingsajter på internet. Det var jag till och från under ganska många år, i jakten på den rätta. Några längre förhållanden blev det och någon enstaka har jag fortfarande kontakt med, fast på ett vänskapligt plan. De flesta av dem jag träffade var mer eller mindre normala, men så här i efterhand är det knäppgökarna jag minns allra mest bland alla dem jag gick minst en dejt med.
Somliga behövde jag inte ens träffa innan jag insåg att inte skulle kunna bli något långsiktigt förhållande. Jag minns tjejen som jag började mejla lite me, men som väldigt tidigt ville sälja sina använda underkläder till mig för ganska dyra pengar. Mycket kan man säga om mig, men någon fetisch för använda damunderkläder jag inte. Så just den tjejen blev det inga dejter med – och inte särskilt många mejl till heller.

Ombildning till bostadsrätt

Ingen ombildning till bostadsrätt

Vår fastighet har den senaste tiden hotats av ombildning till bostadsrätt, något som politikerna i stadshuset drev igenom för något drygt halvår sedan. Det är inte första gången vi hotats av ombildning, utan det har dragits igång processer även tidigare under alla de år jag bott i Bagarmossen. Jag har varit emot en eventuell ombildning, det är inget som gynnar någon egentligen och är knappast en bra medicin för att komma tillrätta med bostadsbristen som trots allt råder i Stockholms län. Det som behövs är nya bostäder, inte minst hyresrätter med rimliga hyror – men ombildning gynnar möjligen bara dem som har råd att köpa och/eller möjlighet att få de lån som krävs.
Politikerna säger att man vill kom tillrätta med segregationen genom att ombilda befintliga hyresrätter till bostadsrätter i vissa områden. Det är dock ett argument som jag köper först den dag man beslutar att ombilda bostadsrätter till hyresrätter med mänskliga hyror i stadsdelar som Östermalm och Vasastan.

Roliga timmen

Radikala östermalmare

Radikaliseringen har gått för långt inom den svenska överklassen. Många överklassungdomar radikaliseras i rask takt och är för införandet av sangrialagar i svenska överklasstadsdelar. Som tur är, finns det dock människor som gör allt i sin makt för att motarbeta radikaliseringen och pengabejakande extremism.

Författarskap

Varje författares individuella skrivarvanor

Under ett läsår har jag haft förmånen att heltid ägna mig åt mitt skrivande. Det har verkligen känts som en enorm förmån att under ett helt läsår kunna ägna sig åt något som brinner så mycket för och samtidigt ”få” (det är trots allt ett lån till största delen, som med tiden ska betalas tillbaka – därav citationstecknen) pengar från CSN för att kunna göra det. Jag har drillats i att skriva, lära mig både det ena och det andra om litteratur liksom att ge och få respons på texter. Det har blivit mycket skrivande och jag känner att jag utvecklats i mitt skrivande, inte minst har jag blivit mer noggrann med mina texter innan jag lämnar dem ifrån mig. Tidigare har jag slarvat mycket när det kommer till exempelvis korrekturläsning, inte minst när det kommer till mina blogginlägg. Numera kan ett blogginlägg ta flera dagar att färdigställa eftersom jag går igenom dem gång på gång innan de publiceras. Ibland missar jag förstås – fortfarande – vissa stavfel och syftningsfel, men inläggen innehåller långt mer färre fel idag än innan jag gick Skrivarlinjen.
När det kommer till bloggen, har jag lärt mig att inte skriva inlägg i affekt när man är upprörd över något. Istället knåpar jag ihop ett inlägg, som jag sedan korrekturläser i lugn och ro några gånger innan det slutligen publiceras. Det har varit gånger då jag skrivit ihop inlägg i all hast, men som i slutändan innehållit en del stavfel och syftningsfel vilket lett till att somliga blogginlägg misstolkats totalt av många läsare.

Roliga timmen

IT-support för 1000 år sedan

Det är inte helt lätt när nya system införs, det tar ett tag innan man lär sig hur allt fungerar. Oavsett om det är nya datasystem eller om man övergår från papyrusrullar till böcker. Jag kan känna igen mig i känslan när man sitter där på jobbet och inte får saker och ting att fungera. Och jag är uppenbarligen inte ensam, så här har tydligen människan varit i alla tider – även för 1000 år sedan. 😁

Dagbok

Söndagsångesten är som bortblåst

Under mina år med kontorstider, var söndagsångesten en ständig följeslagare. Helgerna passerade alldeles för fort och bestod ofta av göromål som jag inte hunnit med under veckorna. När jag nu återgått till att jobba någon form av skift, så är söndagsångesten som bortblåst. Jag känner aldrig av den vare sig det är söndag eller ej, oavsett om jag ska jobba dagen efter eller ej. Visserligen hinner och orkar jag inget annat än just jobba, äta och sova de dagar jag faktiskt jobbar. Men samtidigt är jag alltid ledig 4-5 dagar mellan de dagar mina arbetspass ligger på. Något som gör att jag hinner med väldigt mycket när jag är ledig, även utöver sådant som jag inte hinner eller orkar när jag jobbar.
Det känns överlag på det stora hela positivt att vara tillbaka i att arbeta skift, jag har verkligen saknat dessa tider under mina år av kontorstider. Jag har så mycket lättare att hinna med allt det jag vill göra när jag är ledig om man jämför hur det var när jag hade kontorstider.
Jag var till en början lite orolig kring hur det skulle gå att ställa om till att jobba enbart nattskift med tanke på att få sömnen att fungera när man vrider på dygnet fram och tillbaka. Inte minst nu under sommaren, när det är ljust och varmt på dagarna. Men det har gått över förväntan, jag har sovit riktigt bra på dagarna. Och det där med att vrida fram och tillbaka på dygnet har inte varit några som helst problem. Även när jag varit ledig och därmed vridit tillbaka dygnet för att sova på nätterna har funkat helt klanderfritt.

Corona och Covid19 Dagbok

Andra sprutan tagen

Jag har väldigt svårt att förstå de personer som är skeptiska till att ta vaccinationen mot covid-19. Det går liksom bortom mitt förstånd att man inte är villig att göra vad man kan för att vi ska få ner smittspridningen i samhället. Här gäller det inte bara att följa de restriktioner och rekommendationer som myndigheterna kommer med – som att hålla avstånd, använda munskydd och undvika sociala kontakter. Det gäller också att ta vaccinationen när erbjudandet kommer. Personligen har jag full tillit till att ett vaccin inte skulle godkännas om det vore rent hälsovådligt eller inte tillräckligt effektivt. Någonstans är det ju trots allt så att det ställs ganska höga krav på läkemedel och vad som helst släpps inte igenom för att användas inom sjukvården.
Men sådana argument tycks inte bita på antivaxxarna, som gärna gastar sig hesa om vi inte ska lite på myndigheterna och läkemedelsföretagen. Istället kommer man med egna, hemmasnickrade argument om olika konspirationsteorier som nästan gör en lite mörkrädd och skraj inför vart mänskligheten är på väg. Minns ni demonstrationerna som hölls i våras, både i Stockholm och andra delar av världen? Trots att man inte tillät folksamlingar på fler än åtta personer, samlades man till demonstrationer mot restriktionerna och den stundande vaccineringen. Själv undrar jag faktiskt hur står till på hjärnkontoret hos somliga när man är så verklighetsfrånvänd som dessa demonstranter trots allt är. Jag skulle nog våga hävda att man inte har särskilt mycket innanför pannbenet när man till och med hävdar – som somliga av demonstranterna gjorde – att det inte ens förekommer någon pandemi.

Mat - varmrätter

Grillad lax med mynta- och melonsallad, bönröra och chilirostad potatis

Lax är aldrig fel, inte minst i grillad form om ni frågar mig. Det är fortfarande några veckor kvar av grillsäsongen, så vill tipsa er alla om ett fantastiskt recept när det kommer till just grillad lax – som är en av mina favoriter på grillen! Just denna lax serveras med kryddstark potatis och en fräsch sallad liksom hemgjord hummus. Rätten går självklart att variera i det oändliga, men för mig är detta en nyfunnen favorit.