Ingredienser

3-5 äpplen
150 gram margarin
1 dl socker
1 dl cocos
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och skär äpplena i tunna skivor. Bred ut skivorna i en smord, ugnsfast form.
  3. Bland margarin, socker, cocos, mjöl och bakpulver i en bunke. Det går även bra att använda en matberedare.
  4. Bred ut degen som ett lock över äppelskivorna.
  5. Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter, tills pajen fått fin färg.
  6. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Om författare

Jag har bloggat på olika sidor sedan tidigt 2000-tal och brinner för det skrivna ordet. Jag är utbildad sjökapten och författare och mina inlägg kretsar mycket kring min vardag och politik liksom mina stora passioner mat, resor, film och litteratur. Förutom min blogg, ägnar jag mig åt film och har vid det här laget haft roller i ett stort antal produktioner inom såväl reklam som serier och långfilmer.

Du kanske också gillar:

2 kommentarer

Kommentera

%d bloggare gillar detta: