Ett smakrikt recept, som passar bra till både fest och vardag. Receptet är anpassat för fyra portioner, men det ger ganska små portioner ska tilläggas – så ta gärna i lite när det gäller ingredienserna!

Din tankesmedja i etern

Ett smakrikt recept, som passar bra till både fest och vardag. Receptet är anpassat för fyra portioner, men det ger ganska små portioner ska tilläggas – så ta gärna i lite när det gäller ingredienserna!

En enkel pastarätt med väldigt mycket smak – och som gör att nästan förflyttas direkt till Italien.

Heta kryddor och söta frukter blandas med klassiska smaker.

En festlig rätt med mycket smak och viss hetta. Passar perfekt såväl till vardagen som till helgen eller parmiddagen.

Ett härligt middagstips för den som vill ha lite lyx i vardagen. Snabbt, enkelt och väldigt gott!

Vegetariskt alternativ till biff- och korvstroganoff. Viss hetta i receptet!

Det här är en diskret expanderad version av den sydsvenska klassikern plommonspäckad fläskfilé. Servera med klassisk gräddsås och stekta plommon.

En lite annan tappning av korvstroganoff, som passar bäst till pasta. Ger en krämig och smakrik sås, som är tacksam att experimentera med kryddningen. Jag brukar till exempel ha lite sambal oelek för lite extra hetta.

Smak av Spanien, fast hemma! Enkel paella med tillbehör – som får dig att känna dig som att du är utomlands.

Enkel maträtt med asiatisk touch. Blir väldigt matig som den är – och det gör inget om man avrundar lite uppåt när det kommer till kryddningen!